น้ำพริกข้าวซอยตราแม่อำพร 100 กรัม

#คีโตทานได้ #ไม่มีชูรส #ไม่มีน้ำตาล #ไม่มีสารกันเสีย

วิธีทำข้าวซอย ขนาด 100 กรัม

1. ใช้ไฟกลางเคี่ยวกะทิ 250 มล.ผัดกับน้ำพริกข้าวซอย 100 กรัม จนหอมเข้ากัน ถ้าแห้งไปเติมน้ำผัดนิดหน่อยจะผัดง่ายขึ้น แล้วตามด้วยน่องไก่หรือเนื้อสัตว์ตามชอบ ใช้ได้ถึง 1 กก. ผัดให้เข้ากัน

2. เติมกะทิ 500 มล.และน้ำเปล่า ต้มด้วยไฟอ่อนไปเรื่อยๆจนสุก (หากชอบกะทิข้นๆใส่ได้ถึง 1 กก.นะคะ)

3. ปรุงรสด้วย น้ำตาลปิ๊บ เกลือ ซีอิ้วขาว ตามชอบ คนให้เข้ากันแล้ว ปิดไฟ

4. ราดบนเส้นข้าวซอยต้มสุก โรยหน้าด้วยเส้นกรอบ เติมเครื่องเคียง ผักกาดดอง หอมแดงซอย พริกคั่วน้ำมัน

#เครื่องปรุงคีโต #คีโตทานได้