ชุดข้าวซอยเล็ก(เส้นข้าวซอย 350 กรัม+น้ำพริกข้าวซอย 100 กรัม) สำหรับ 5-6 ท่าน

สนใจรายละเอียดแชทถามได้ตลอดเลยนะคะ

ยินดีมากๆทั้ง ปลีก และส่งค่ะ

ในชุดประกอบด้วย

น้ำพริกข้าวซอย ขนาด 100 กรัม 20 บาท

เส้นข้าวซอย ขนาด 300 กรัม 50 บาท

วิธีทำข้าวซอย ขนาด 100 กรัม ****ซื้อหลายชุดโปรดเลือกการจัดส่งแบบ ผู้ขายจัดส่งให้นะคะ***

1. ใช้ไฟกลางเคี่ยวกะทิ 250 มล.ผัดกับน้ำพริกข้าวซอย 100 กรัม จนหอมเข้ากัน ถ้าแห้งไปเติมน้ำผัดนิดหน่อยจะผัดง่ายขึ้น แล้วตามด้วยน่องไก่หรือเนื้อสัตว์ตามชอบ ผัดให้เข้ากัน

2. เติมกะทิ 250 มล.และน้ำเปล่า ต้มด้วยไฟอ่อนไปเรื่อยๆจนสุก

3. ปรุงรสด้วย น้ำตาลปิ๊บ เกลือ ซีอิ้วขาว ตามชอบ คนให้เข้ากันแล้ว ปิดไฟ

4. ราดบนเส้นข้าวซอยต้มสุก โรยหน้าด้วยเส้นกรอบ เติมเครื่องเคียง ผักกาดดอง หอมแดงซอย พริกคั่วน้ำมัน

วิธีใช้เส้นข้าวซอยตราแม่อำพร (ทั้งต้มและทอดกรอบ)

1.ต้ม8นาที จนเส้นนิ่ม

2.ตักขึ้นใส่ตะกร้าเปิดน้ำผ่าน

3.พอสะเด็ดน้ำนำมาคลุกน้ำมันเล็กน้อยเส้นจะไม่ติดกัน

4.เส้นกรอบรอ.ห้เส้นที่คลุกน้ำมันไว้หมาดดีแล้วนำทอดน้ำมันไฟกลาง

#เส้นข้าวซอย#ข้าวซอยเชียงใหม่#วิธีทำข้าวซอย#พริกแกงข้าวซอย#น้ำพริกข้าวซอยแม่อำพร